TEMPERADORA DE 5 KG

MOLINO DE BOLAS CHICO

CARACTERÍSTICAS

Estructura en acero inoxidable caja de controles motor reductor de 1 HP 300rpm 220 volts Bomba para viscosos en acero inoxidable Motor para bomba de viscosos de 1/2 HP Variador de frecuencia para motor de 1HP Bolas de acero inoxidable de 1/16 Control de temperatura digital

DISOLVEDORA

CARACTERÍSTICAS

·Acero inoxidable tipo 304

·Con recubrimiento aislante de calor

·3 charolas con capacidad de 2kg. c/u

·Termostato 0.40

·Corriente alterna 127 volts

·Resistencia seca 127 volts

GUITARRA

CARACTERÍSTICAS

·La medida de corte es la que el cliente solicite

BOMBO DE LABORATORIO

CARACTERÍSTICAS

·Estructura y esfera en acero inoxidable

·Motor de 1/16 HP

·Turbina de 1/16 HP

MOLINO DE ESFERAS

CENTRÍFUGA

CARACTERÍSTICAS

·Motor de 1/4 HP

·Estructura en acero inoxidable

·Variador de frecuencia

·Imanes según la medida del molde

MESA VIBRADORA

CARACTERÍSTICAS

·Estructura en acero inoxidable 304-430

·Motor de 1/3 hp con excéntrico vibrador

·Volts 110

TEMPERADORA 50 KG

CARACTERÍSTICAS

·Termómetro para el agua

·Termómetro para el chocolate

·Termostato

·Resistencia para agua

·Motor reductor

·Sistema de aspas en grado alimenticio

UNIDAD PASTORERA

CARACTERÍSTICAS

Unidad para tacos al pastor gabinete fabricado en acero inoxidable, trompo con capacidad para 80 kilos fabricado en acero inoxidable cuenta con una espada de acero inoxidable de 1/2" deflector de flama con ladrillo refractario, plancha freidora de .50 x .50 cm con reborde perimetral anti escurrimiento.

CARRITO DE HOT DOG DE LUJO

CARACTERÍSTICAS

Carrito para HOT DOGS fabricado totalmente en acero inoxidable, cuenta con freidora con capacidad para 5 litros de aceite, plancha freidora de .60 m. Área libre para preparación, caja de cobro, contra estornudo de lujo con iluminación y ruedas.

TEMPERADORA DE 20 KG

CARACTERÍSTICAS

·Unidad de Refrigeración 1/2 HP

·Motor de 1/4

·Pirómetros Digitales

·Estructura en acero inoxidable

·Bomba de circulamiento de agua

·Chiller para enfriar el agua

BOLEADORA

CARACTERÍSTICAS

-Boleadora de trufas

-Aluminio y naylamin

-10 compartimientos

-Funcionamiento manual

DISOLVEDORA DE DISCO

CARACTERÍSTICAS

·Para 30 kg

TÚNEL DE REFRIGERACIÓN

CARACTERÍSTICAS

·De 3.05 metros de largo

MOLINO DE BOLAS 300 KG

CARACTERÍSTICAS

·Motor reductor para razador de tanque 1 HP relación 60-1 220 volts, trifásica.

·Motor para molino 5Hp 1750 rpm 220volts trifasico.

·Motor reductor para bomba de 1/2 HP 30-1 220 volts trifasico.

·Bomba para agua 1/16 HP

·Bomba para viscosos en acero inoxidable

·Balines de 1/4 en acero 440

·Estructura en acero inoxidable 304

·Maguera para agua en acero inoxidable

·Controles digitales de temperatura

·Variador de frecuencia para razador de motor Variador de frecuencia para motor de molino

TRAMPADORA

TEMPERADORA DE BOLA

CARACTERÍSTICAS

·Motor reductor 1/16 hp

·Estructura acero 304

·Resistencia 200 volts

·Pirómetro om ROM

·3 ventiladores 120 volts

·2 focos pilotos 120 volts

·3 apagadores 120 volts